Здравейте,
И днес се кантара не ми се усмихна 116.2 :О( бавно но славно качвам,а спазвам "диетата" стрикно :О(
Все пак съм си обещала да я изкарам до край!

Днес ме чака цял ден разходна с детето и затова ще се похапва на крак :ОР но поне ще е нещо сладичко!
Да споделя менюто си :ОР
ЗАКУСКА:Ябълка
ОБЯД : Поничка и малко козунак
СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА : Скаличка и шамролка
ВЕЧЕРЯ : Макарони със зеленчуци

Тъй като не можах да снимам каквото и да било,ще се задоволим с резипта за макаронките,дано ви харесат!

МАКАРОНИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ :
За 4 порций

1 пакет макарони 400/500гр.( попаднах в ХРАН - КОМЕРС на италиански макарони ,като цената им е само 0,97ст. и са страхотни -препоръчвам ги )
1 глава лук
1 морков
1 тиквичка
2 печени чушки
200гр. гъби
50гр. или 10/15бр. маслини (може и различни видове,аз лично предпочитам черна безсолна)
2/3 кисели краставички
доматено пюре ( или пресни домати ,по желание)
1 с.л. захар
штипка чубрица 
штипка сол

Макароните се сваряват в голям съд - поне 5 литра вода и се оставят на страни.Соса е много лесен забърцвате всички зеленчуци по отделно в една и съща мазнина (аз лично започвам с гъбите,после тиквичките и накрая моркова и лука)След като всичко е изпържено ,се връща на котлоно в тавичката и се добавя доматеното пюре,маслините и печените чушки нарязани по ваше усмотрение,слага му се една лижица захар и подправките,като зависимо от пюрето се слага и вода.Оствавя се да покъкри до леко згъстяване и се добавят макароните!
ДА ВИ Е СЛАДКО!

От мека ЧАО ЗА СЕГА,А утре ме чака "разтоварващ ден" гадноооо хахахаха